une petite recette rapide

Il n'y a pas si longtemps que ça j'étais sur msn avec un ami et on discutait de tout et de rien. Je ne sais plus pourquoi mais j'ai parlé de ma quiche au chorizo... J'explique un peu la recette et là il me dis que je cuisine bien. C'est peut être vrai (même s'il y a encore du boulot) mais pour cette quiche c'est hyper simple. Malheureusement, il n'y aura pas de photo à l'appui mais je vous assure que c'est super bon.

Les ingrédients pour quatre personnes:
-un chorizo épicé selon votre goût (moi j'utilise du moyen ou du fort)
-une pâte feuilletée
-quatre ou six oeufs (selon le nombre de personnes)
-un peu de crème liquide (j'en mets toujours au pif)
-gruyère râpé
-poivre, sel,... c'est selon vos goûts

Oui!!! j'aime les recettes rapides que je peux arranger à ma manière. Donc ce n'est pas prise de tête et vous la faites comme vous le voulez.

La préparation:
-placez la pâte dans un moule à tarte (jusque là c'est facile!!!)
-battez vos oeufs et incorporez la crème fraîche et l'assaisonnement
-découpez des tranches de chorizo et placez-les sur la pâte, puis recouvrez-les de fromage râpé
-recouvrez le tout de votre préparation à base d'oeuf puis mettez au four (pour la température et le temps de cuisson, ben démerdez vous, moi j'ai un mini four de merde...)
-une fois la cuisson terminée parsemez de fromage râpé sur la surface puis laissez-le fondre.
C'est près à servir!!!